副校长毕阳教授带队参加第二届果实品质生物学国际研讨会

应第二届果实品质生物学国际研讨会组委会的邀请,1019-23日我校副校长毕阳教授及其团队博硕士一行7人参加了本次会议。会议在浙江大学杭州紫金港校区举行,主题是“果实品质研究进展”。共有来自新西兰、美国、英国、法国、以色列等国家的200余名代表参加了本次会议。


会议内容由41个大会报告、10个短报告以及30个海报组成。毕阳教授的博士研究生龚迪在第一天的会议上作了“Effect of postharvest malic acid treatment on volatile compounds and quality of peaches (cv. Hakuho) during storage”短报告,她精彩的演讲得到与会代表的一致好评。

 





 

此外,我校食品科学与工程学院硕士研究生尚琪和郁小森还分别提交了2个海报,内容涉及桃果实香气和李果实冷害的调控。会议期间,我校代表还参观考察了浙江大学生物系统工程与食品科学学院以及果树科学研究所实验室,并就共同关注的品质等问题进行了深入的探讨。

本次会议由浙江大学和新西兰植物与食品研究所联合主办,是国际采后果实品质学界的盛会。